Bardzo twardy parmigiano, twardy ementaler, półtwarda gouda, a może miękki camembert? Rodzajów sera i ich gatunków jest bardzo dużo i tylko prawdziwi smakosze tych mlecznych specjałów, potrafią zachwycić się niebywałą ich konsystencją, wyjątkowym smakiem i ponadprzeciętnymi doznaniami kulinarnymi.
Większość produktów dostępnych na sklepowych półkach to nie sery, ale jedynie seropodobne rozwiązania. Te prawdziwe, naturalne sery tworzone są przez prawdziwych mistrzów w swoim fachu, dla których serowarstwo stanowi prawdziwą, niemożliwą do opisania sztukę…
Domowe sery ucztą dla podniebienia
Bez wątpienia naturalne sery to prawdziwa kwintesencja smaku, aromatu i niezwykłych doznań dla naszych kubków smakowych. Serowarstwo to ogrom wiedzy, doświadczenia i miłości do tworzenia takich właśnie produktów. Rzemiosło to ma swoją tradycję, opiera się na odpowiednich recepturach i technologiach tworzenia. Każde jednak miejsce ma swój indywidualny sposób na tworzenie serów, które są orgazmem kulinarnym dla naszego podniebienia.
Folwarczna Spiżarnia to miejsce, w którym można zakupić niezwykłe, domowe sery tworzone według odpowiednich procedur, ze smakiem, pasją i miłością do tego typu produktów. W tym właśnie miejscu można kupić różnorodne sery bio, w zależności od gustów, smaków i samego ich przeznaczenia. Miękkie dojrzewające, które rozpływają się w ustach, sery na grilla, które stanowią idealny dodatek do serwowanych dań, a może twarde dojrzewające czy aromatyczne sery wędzone? Wybór dostępnych produktów jest niezwykle szeroki i z pewnością każdy będzie w stanie spełnić kulinarne wymagania każdego klienta.
Mleko – klucz dla produktu końcowego
Kluczowe znaczenie przy produkcji serów ma mleko. W zależności od jego rodzaju, wydobyć można z nich zupełnie inny smak. Folwarczna Spiżarnia opiera swoją produkcję na mleku pochodzącym od ekologicznych zwierząt gospodarskich. Stawia w pełni na ekologiczne sery, bez żadnych dodatków i pestycydów, z zachowaniem wszelkich norm jakości i bezpieczeństwa.
Jeśli pragniecie postawić na naturalne produkty, cenicie sobie zdrową żywność, a do tego uwielbiacie domowe sery dostępne w różnych wariantach smakowych w zależności od ich rodzaju, to bez wątpienia Folwarczna Spiżarnia może stać się wyjątkowym miejscem, aby otrzymać domowej produkcji, zdrowe sery, które od pierwszego skosztowania staną się obowiązkowym dodatkiem w codziennym menu.
