Opis
Ten niezwykły ser solankowy należy do gatunku serów podpuszczkowych, nie prasowanych. Ma on stosunkowo zwartą konsystencję, która ułatwia krojenie. Dużym fenomenem tego sera naturalnego jest solanka z niejodowanej soli kłodawskiej. Jak smakuje? Ma bardzo łagodny smak, który z jednej strony jest słonawy, z drugiej zaś kwaskowaty, co daje połączenie wręcz idealne.
Taki ser domowy w połączeniu z cząbrem, który jest przyprawą bardzo aromatyczną, znacząco wpływa na ziołowy aromat, jaki sprawia, że produkt ten jest jeszcze bardziej oryginalny. Idealnie nada się zarówno do sałatek, na deskę serów, jak również i w połączeniu z pieczywem.
-
Data ważności: nie mniej niż trzy tygodnie
-
Konserwanty: nie
-
Opakowanie: pakowany próżniowo
-
Sposób przechowywania: w lodówce, przed i po otwarciu
